Όπως ο φοίνικας αναδύεται από τις στάχτες τoυ, ετσι κανει και η Ισλανδία, ταχύτερα μαλιστα από ό, τι θα μπορούσε κανείς να προβλέψει. Τρία χρόνια μετά την οικονομική κρίση, όπου ολόκληρο το…