ΤΕΛΕΣΘΗΚΕ ΣΤΗΝ ΕΛΕΥΣΙΝΑ Ο ΣΥΜΒΟΛΙΚΟΣ «ΙΕΡΟΣ ΑΡΟΤΟΣ»
Στὴν Ἐλευσῖνα τελέσθηκε ὁ δεύτερος συμβολικὸς «Ἱερὸς Ἄροτος» τοῦ Ραρίου πεδίου, τὴν Κυριακὴ 25 Νοεμβρίου 2012, μὲ πρωτοβουλία τοῦ Κέντρου Ἐλευσινιακῶν Μελετῶν «ΔΑΕΙΡΑ». Ἐπίσημοι καλεσμένοι τοῦ Ἐλευσινιώτικου συλλόγου ἦσαν ὁ Κώστας Τσίγκος καὶ ἡ Χαρὰ Σαΐτη, κάτοικοι Περατιᾶὰς Αἰτωλοακαρνανίας, πρώην δημότες Ἀσπροπύργου. Ὁ ἀγρότης Κώστας Τσίγκος, ποὺ διατηρεῖ ντόπιους σπόρους ἀσχολούμενος μὲ βιοκαλλιέργεια, τέλεσε τὸ συμβολικὸ παραδοσιακὸ ὄργωμα μὲ ἄλογο καὶ ἄροτρο, ἐνῶ ἀκολούθησε σπορὰ γνησίου σπόρου σίτου (μαυραγάνι) ποὺ προμήθευσε ἀπὸ τὰ Δερβενοχώρια ὁ Γιῶργος Σαμπάνης.
Ὅλα τὰ παιδιὰ ποὺ συμμετεῖχαν ἦσαν οἱ Σπορεῖς. Ἔπιασαν στὴν χούφτα τους τὸ Σιτάρι, τὸ ἔσπειραν στὰ αὐλάκια ποὺ ἄνοιξε τὸ ἄροτρο, καὶ περιμένουν νὰ γίνῃ τὸ εὐλογημένο Στάχυ. Ἡ Χαρὰ Σαΐτη, συντονίστρια ὁμάδος Πελίτι Περατιᾶς, ἦταν ὁμιλήτρια στὴν ἡμερίδα ποὺ ἀκολούθησε στὸ ξενοδοχεῖο ΕΛΕΥΣΙΝΑ, μὲ θέμα: «Οἱ ντόπιοι Σπόροι καὶ ὁ ῥόλος τους στὸν Πολιτισμὸ καὶ τὴν Ἐλευθερία, μιὰ βιωματικὴ εἰσήγηση γιὰ μιὰ ἄλλη ποιότητα Ζωῆς», ὅπου ἐνέπνευσε τὸ κοινὸ γιὰ τὴν διατήρηση τῶν ντόπιων ποικιλιῶν.
Ἡ Ἰωάννα Κόκλα, γεν. γραμματέας τῆς Δάειρας, ὀργάνωσε τὰ δρώμενα τοῦ ὀργώματος καὶ τῆς σπορᾶς στὸ χωράφι, ποὺ περιελάμβανε τραγούδια γιὰ τὴν σπορὰ ἀπὸ τὴν χορωδία τοῦ συλλόγου Μικρασιατῶν, καθὼς καὶ ἀπὸ τὴν χορωδία τοῦ ΚΑΠΗ Ἐλευσίνος, τονίζοντας ὅτι τὰ δώρα τῆς Δήμητρος, ποὺ εἶναι ἡ τροφὴ τοῦ σίτου καὶ οἱ θεσμοὶ τοῦ γάμου καὶ τῆς οἰκογενείας, εὐεργέτησαν τὴν ἀνθρωπότητα, διότι περιέχουν τὸ Ζῆν καὶ τὸ καλῶς Ζῆν. Κατόπιν μίλησε στὴν ἡμερίδα γιὰ τὸν αἰώνιο χαρακτῆρα τῆς Ἐλευσίνος, ποὺ φέρει ὡς γνωστὸν τὴν ὀνομασία ἀπὸ τὴν «ἔλευσιν τῆς Δήμητρος», μὲ θέμα: «Ἡ Ἐλευσῖνα ὡς διαχρονικὸ σύμβολο ἀρωγῆς καὶ ὑπόμνησης τῶν πανανθρωπίνων θεσμῶν, τῆς Γεωργίας καὶ τοῦ Πολιτισμοῦ». Κατὰ τὰ ἀρχαῖα μας κείμενα, ἡ Δήμητρα «τῷ Τριπτολέμω ἀποδοῦναι τὸν τοῦ σίτου σπόρον, ὧ συντάξαι πᾶσιν ἀνθρώποις, μεταδοῦναι τῆς τε δωρεᾶς, καὶ τὰ περὶ τὴν ἐργασίαν τοῦ σπόρου διδάξαι». Ὁ Ἐλευσίνιος Τριπτόλεμος ἀνέλαβε τὴν Ἀποστολὴ νὰ ἀνασυντάξῃ τοὺς ἀνθρώπους, νὰ μεταδώσῃ δωρεὰν τὰ δῶρα τῆς Θεᾶς, καὶ νὰ διδάξῃ τὴν γεωργικὴ τέχνη τοῦ Σίτου. Τὴν ἡμερίδα συντόνισε ὁ Βαγγέλης Κακοσαῖος, πρόεδρος τοῦ Ἀθλητικοῦ συλλόγου ΑΜΕΑ «Τριπτόλεμος», καὶ παρουσίασε τὶς ὁμιλήτριες.
Μεγάλο πλῆθος κόσμου παρηκολούθησε τὸν «Ἱερὸ Ἄροτο», ποὺ ἀνεβίωσε ὡς σημεῖο καὶ ἀνάγκη τῶν καιρῶν, χάρις στὶς μελέτες καὶ τὴν ἔμπνευση τοῦ συγγραφέως Ἀναστασίου Στάμου καὶ τῆς Ἰωάννας Κόκλα. Τελέσθηκε γιὰ πρώτη φορὰ τὸ 2008, καὶ καθιερώνεται πλέον κατ’ ἀπαίτηση καὶ συμφωνία τῶν Πολιτιστικῶν Συλλόγων τῆς πόλεως καὶ τῶν ἐκπροσώπων τοῦ Δήμου, τῶν ἀντιδημάρχων κ. Λινάρδου καὶ κ. Λιάσκου, ποὺ παρευρέθησαν. Ὁ Λαογραφικὸς σύλλογος Ἐλευσῖνος «ΑΔΡΑΧΤΙ» παρεῖχε τὴν τεχνογνωσία τῶν τοπικῶν ἀρτοπαρασκευασμάτων, καὶ μὲ τὴν βοήθεια ἀρτοποιῶν, τῆς θείας Ἀρχόντως, τοῦ Τάσου Μπάρδη καὶ τῆς Βιβῆς Γκιόκα, γέμισε τὰ τραπέζια καὶ τὰ καλάθια μὲ τὰ δώρα τῆς μάννας γῆς. Ἡ Γεωργία Σκαπινάκη ἔφτιαξε διάφορα εἴδη ἄρτων καὶ τὰ ἐξέθεσε στὴν αἴθουσα ὁμιλιῶν.
Οἱ παρευρισκόμενοι ἦσαν ἀπὸ πολλὰ μέρη τῆς Ἑλλάδος (Σπάρτη, Κόρινθο, Αἴγινα, Χαλκίδα, Λευκάδα, Ἀθήνα, Πειραιᾶ), καθὼς καὶ ἀπὸ τὶς πόλεις τοῦ Θριασίου, Ἀσπρόπυργο, Μάνδρα καὶ Μαγούλα. Ἀπήλαυσαν τὰ ποιοτικὰ δρώμενα καὶ γεύτηκαν τὰ τοπικὰ ἐδέσματα ἄρτων καὶ πολυσπόρια-πλυκούκια, ἐνῶ ἀνταλλάχτηκαν σπόροι ἀπὸ τὸ Πελίτι, σ’ ἕνα ἀντάμωμα ζωῆς. Ἀπὸ τὴν Περατιὰ Αἰτωλοακαρνανίας ταξείδεψαν οἱ σπόροι στὴν Ἐλευσῖνα. Συμμετεῖχε ἐπίσης ὁ Πολιτιστικὸς σύλλογος «Παλαίγχθων» ἀπὸ τὴν Ἀθήνα, μὲ τὴν θεατρική του ὁμάδα, ποὺ σκηνοθέτησε ἐξαιρετικὰ γιὰ τὸν «Ἱερὸ Ἄροτο» τὴν «ἔλευσιν τῆς Δήμητρος», μὲ κείμενα διεσκευασμένα ἀπὸ τὸν «Ὕμνο εἰς Δήμητραν» τοῦ Καλλιμάχου. Τὴν ὀργάνωση τοῦ χώρου ἐπιμελήθηκε ὁ Δῆμος Ἐλευσίνας.
Τὸ χωράφι δίπλα στὸ φοινικόδασος τῆς οἰκογενείας Κλουβάτου-Κουτρούλη ἔγινε πράγματι σύμβολο ἀντιστάσεως στὴν μεθοδευμένη κοινωνικὴ διάλυση, καὶ σύμβολο ποιότητας ζωῆς σὲ μιὰ πόλη ποὺ συνθλίβουν ἀποπνικτικὰ τὰ οἰκονομικὰ συμφέροντα. Γιὰ μιὰ ἀκόμη φορὰ διετυπώθη ἡ πρόταση, νὰ ἀναλάβῃ ἡ Ἐλευσῖνα μιὰ τράπεζα σπόρων σίτου, διασώζοντας ὅλες τὶς ντόπιες ποικιλίες, ποὺ κρατοῦν χιλιάδες χρόνια στὸ DNA τους τὴν ἱστορία καὶ τὸν πολιτισμὸ τοῦ τόπου μας. Γιὰ τὸν σκοπὸ αὐτὸ μοιράσθηκε στὸν κόσμο ὁ πιὸ ἀρχαῖος σπόρος τῆς Ἑλλάδος (πάνω ἀπὸ 8000 χρόνια ζωῆς), σίτος μονόκοκκος μὲ σχεδὸν μηδενικὴ ποσότητα γλουτένης, ποὺ μὲ πολλὴ φροντίδα διεφύλαξε καὶ ἀναπαρήγαγε ἡ ἐναλλακτικὴ κοινότητα Πελίτι, ὀνόματι Καμπλουτζᾶς ἀπὸ τὴν Μακεδονία.
Ἀναστάσιος Στάμου
Οἱ φωτογραφίες ἀπὸ τὸν Ἀναστάσιο καὶ τὸν Νικόλαο
Ἀποποίηση εὐθύνης
Οἱ συντάκτες τῶν ἄρθρων ἀποδέχονται ὅτι φέρουν τὴν ἀποκλειστικὴ εὐθύνη γιὰ τὴ νομιμότητα, ἀλλὰ καὶ γιὰ τὴν ὀρθότητά του περιεχομένου τῶν ἄρθρων τους, ἀπαλλάσσοντας τὸ filonoi.gr ἀπὸ ὁποιανδήποτε σχετικὴ εὐθύνη.