Το εντερικό σύστημα είναι άραγε ο δεύτερος ή μήπως ο πρώτος εγκέφαλος; Είναι το μόνο όργανο που διαθέτει αυτόνομο, ανεξάρτητο νευρικό σύστημα. Το τοίχωμα του εντέρου αποτελείται από εκατομμύρια ν…