Ευλογημένη εποχή της συγκομιδής. Ιερότερη όλων των συγκομιδών είναι ο τρύγος κι αισθαντικότερη πάντων το πάτημα των σταφυλιών. Ο τρύγος δεν ήταν κι ούτε είναι απλή υπόθεση, έπρεπε να γίνει στην ώρα…