Τὰ ἀμπέλια μας

Στα μέσα του 18ου αιώνα ο Πατροκοσμάς παρότρυνε τους κατοίκους και προφήτευε  «Ἀμπέλια μὴν φυτεύετε, διότι θὰ χαλάσουν, καθὼς ἐκεῖνα στὴν Δρυϊνούπολη». Συνέχεια





Τρῶμε μόνον διότι …εἰσάγουμε!!!

Τρῶμε μόνον διότι ...εἰσάγουμε!!!Τα στοιχεία ακόμη είναι δυσμενή.
Δεν έχουν ανατραπεί υπέρ της αυτάρκειας…
Έχουν γίνει σημαντικά βήματα, μα ακόμη χρειαζόμαστε πιο συνειδητή ενασχόληση με την πρωτογενή παραγωγή, για νά επιτύχουμε μία σχετική αυτάρκεια.
Συνέχεια





Οὔτε σταφίδα πιά;

Παίρνω σταφιδοῦλες στὸ βουνό, ἀλλὰ ὅποια ἑλληνικὴ μάρκα καὶ νὰ πάρῳ ἀπὸ τὸ super market γράφει ἀπὸ πίσω «Σταφίδα Τουρκίας».Οὔτε σταφίδα πιά;2 Συνέχεια





Ὁ γέρων καὶ ἡ …ψιλοθάλασσα!

Από τα ευτράπελα της Αθήνησι διαμονής.
Απέναντι από το διαμέρισμα όπου φιλοξενούμαι, στο Παγκράτιον, υπάρχει ένα μικρό, διακριτικό κατάστημα ψιλικών.
Σκέφθηκα ότι ίσως πουλούσε καφέ, είτε Νεσκαφέ στο κυτίον, της Νεστλέ, είτε Λουμίδη ελληνικόν, ομοίως της… Νεστλέ, όπως έντρομος συνειδητοποίησα.Ὁ γέρων καὶ ἡ ...ψιλοθάλασσα!1 Συνέχεια





Κάνοντας «κομπόστ» μὲ τὸ …τίποτα!!!

Κάνοντας «κομπόστ» μὲ τὸ ...τίποτα!!!1     Κάνω «ΚΟΜΠΟΣΤ» μὲ τὸ …τίποτα!!!
Ἕνα τελάρο μὲ χῶμα…
Πετῶ διάφορα καὶ προσθέτω κατὰ διαστήματα χῶμα… Συνέχεια





Εἶναι μεγάλη ὑπόθεσις νὰ ΚΕΡΔΙΖῌΣ τὸ δικαίωμα στὴν παραγωγὴ τῆς τροφῆς σου!!!

Εἶναι μεγάλη ὑπόθεσις νὰ ΚΕΡΔΙΖῌΣ τὸ δικαίωμα στὴν παραγωγὴ τῆς τροφῆς σου!!!Κι ἀκόμη μεγαλύτερον δικαίωμα εἶναι τὸ νὰ κολλᾷς στὸν τοῖχο κάτι τσουστέκια ποὺ θεωροῦν πὼς μποροῦν νὰ μᾶς ὑποδείξουν καὶ τὸ πῶς θὰ διατρεφόμεθα, πῶς θὰ ξεδιψᾶμε ἀλλὰ καὶ τὸ ἐὰν θὰ διαβιοῦμε ἐλεύθερα σὰν ἄνθρωποι.
Κάποια (γνωστὰ καὶ μὴ ἐξαιρετέα) κατακάθια φυσικὰ ἔχουν ἄλλην ἄποψιν καὶ δρομολογοῦν κάθε εἴδους νομομαγείρεμα, πρὸ κειμένου νὰ μᾶς ἀφαιρέσουν τὰ αὐτονόητα… Συνέχεια