Τρανσγλουταμινάση: Ἡ «κόλλα κρέατος» ποὺ μετατρέπει τὰ σκουπίδια σὲ φιλέτο.

Κατά καιρούς αποκαλύπτονται από τα μέσα μαζική ενημέρωσης, «έξυπνες» τεχνικές που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων για να «βελτιώσει» τα περιθώρια κέρδους της, συχνά εις βάρος της ποιότητας των τελικών προϊόντων.

Ανακάλυψα ένα ενδιαφέρον βίντεο, απόσπασμα από τηλεοπτικό ρεπορτάζ αμερικανικού τηλεοπτικού σταθμού, που περιγράφει μια διαδεδομένη τεχνική επεξεργασίας κρεάτων, κατά την οποία, «ρετάλια» κρεάτων ενώνονται μεταξύ τους, για να πωληθούν σαν πολύ ακριβότερα μέρη του ζώου, όπως για παράδειγμα σαν μοσχαρίσια φιλέτα.H τρανσγλουταμινάση είναι ένα ένζυμο που στους τεχνολόγους τροφίμων είναι γνωστή σαν «κόλλα κρέατος» και παράγεται από την καλλιέργεια βακτηριδίων ή από το αίμα αγελάδων και χοίρων. Όπως θα δείτε και στο βίντεο, είναι εύκολο -με την χρήση του ενζύμου-  υπολείμματα κρεάτων να μετατραπούν σε ενιαία μάζα κρέατος.

Συνέχεια

Ὁ μύθος τῆς χοληστερίνης. (α’)

Δὲν εἶμαι ἰατρός, ἀλλὰ κάτι ἀντιλαμβάνομαι ἀπὸ βιολογία καὶ χημεία.
Αὐτὰ λοιπὸν ποὺ ἐδιάβασα μὲ ἀνεστάτωσαν.
Μοῦ ἀνέτρεψαν ὅλα αὐτὰ ποὺ ἐγνώριζα καὶ πού, δυστυχῶς, τὸ μεγαλύτερον τμῆμα τοῦ πληθυσμοῦ μας πιστεύει.
Δὲν θὰ σχολιάσω κάτι περισσότερο. Τὸ ἄρθρον εἶναι πάρα πολὺ μεγάλο καὶ χρειάζεται ὁπωσδήποτε χρόνο γιὰ νὰ διαβασθῇ. Αὐτὸ ποὺ θέλω νὰ σᾶς συστήσω εἶναι νὰ πετάξετε ὅλες τὶς διατροφικές σας συνήθειες, ὅλα τὰ Συνέχεια

Ἕλληνες ἐρευνητὲς «φωτίζουν» σπανία πάθησιν τῶν ὀστῶν.

Τὸ νὰ διαβάζω καθημερινῶς γιὰ ἐπιτεύγματα τῶν Ἑλλήνων ἐπιστημόνων ἔχει «καταντήσῃ» πλέον μία εὐχάριστος ῥουτίνα. 
Αὐτὸς ὁ λαός, αὐτὴ ἡ φυλή, ἔχει γενικῶς μίαν ἀρίστη σχέσι μὲ τὶς ἐπιστῆμες καὶ τὴν ἔρευνα. Ὅπου πατήσαμε τὸ πόδι μας, ὁποτέδήποτε, ἀνακαλύψαμε δρόμους, χαράξαμε δρόμους, βρήκαμε λύσεις. 
Δὲν ξέρω ἐὰν ὑπάρχῃ ἄλλος λαὸς ἐπάνω στὴν γῆ ποὺ νὰ ἔχῃ τόσο ξεκάθαρη σχέσι μὲ τὶς ἐπιστῆμες. 

Συνέχεια

Θεμέλια ὑγείας.

 

   Το πρωΐ κάντε ένα χλιαρό μπάνιο, χωρίς σαμπουάν, βγείτε στο μπαλκόνι, ή περπατείστε στην ύπαιθρο, αναπνέοντας βαθειά 20 φορές.

Κάντε απλές ασκήσεις για κοιλιακούς – ραχιαίους μύες, περιφέρετε τα χέρια δεξιά και αριστερά, καθώς και το κεφάλι.

   Γειωθείτε, περπατώντας, με γυμνά πόδια, για 3 λεπτά, ενεργοποιώντας την επίφυση και την υπόφυση.

   Κάντε ηλιοθεραπεία. [Πρόσληψη βιταμίνης D].

   Κάντε δεξιόστροφο μασάζ, με γροθιές, στην κοιλιακή χώρα, [παχύ έντερο], με θερμαντική μυοσκελετική κεραλοιφή.

   Μασάτε καλά και σωστά τις τροφές, χυλοποιώντας την, και μην πίνετε νερό κατά την διάρκεια των γευμάτων.

  Συνέχεια

Διοξείδιον τοῦ τιτανίου ΤiΟ2. Ἡ Νανοαπειλή.

Η αυτοκρατορία αντεπιτίθεται. ΤiΟ2

Τα παρακάτω σχηματάκια αφορούν το Διοξείδιο του Τιτανίου , η παραγωγή του οποίου σχεδόν πλέον γίνεται ΜΟΝΟ νανομοριακά.
Χρησιμοποιούνταν από παλιά για να δίνει το άσπρο χρώμα στα πλαστικά χρώματα , στο χαρτί (τσιγάρο) και γενικά ότι είναι άσπρα.

Νανοτρόφιμα, ποιὰ καταναλώνουμε στὴν Εὐρώπη καὶ στὴν Ἑλλάδα-Τὰ Νανοσωματίδια Καταστρέφουν τὸν ἐγκέφαλο.

Καθημερινά το παίρνετε μέσω της οδοντόπαστας , εξαιρετικό έκδοχο για τα χαπάκια να φαίνονται γυαλιστερά και βασικά ότι είναι λευκό είναι και καλό.

Συνέχεια

Βαλσαμόχορτο-Βαλσαμόλαδο (παρασκευή). Ἡ ἀπάντησις γιὰ πολλὲς θεραπεῖες.

Βαλσαμόχορτο-Βαλσαμόλαδο (παρασκευή). Η απάντηση για πολλές θεραπείες.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το βαλσαμόχορτο (St. John’s Wort, βότανο του Αγίου Ιωάννη ή υπερικόν το διάτρητον, Hypericum perforatum) είναι ένα θαμνώδες φυτό με έντονα κίτρινα άνθη. Το φυτό προέρχεται από διάφορα μέρη του κόσμου συμπεριλαμβανομένης της Ευρώπης και των ΗΠΑ και χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη φροντίδα των πληγών.

Συνέχεια