Τὰ σπαράγγια ὡς τροφὴ κι ὡς φάρμακο.

Τρελλαίνομαι γιὰ σπαράγγια… Γιὰ ἄγρια σπαράγκια…
Σὲ σαλάτα, σὲ ὀμελέτα, σὲ μακαρονάδες, στὸν φοῦρνο, σὲ σοῦπες, στὸν ἀτμό…
Ἀλλὰ δὲν μοῦ ἀρέσουν τὰ ἥμερα… Ἀγαπῶ μόνον τὰ ἄγρια.
Βέβαια, γιὰ νὰ ἐπιτύχῃς σπαραγγιά, καὶ μάλιστα μὴ …γνωστή, θέλει περπάτημα, ξενιτεμὸ καὶ πολλὲς φορὲς κρύβει δυσάρεστες ἐκπλήξεις.
Στὴν οὐσία θέλει ταλαιπωρία τὸ σπαράγγι.

Συνέχεια