Τὸ καρκινογόνον ἀκριλαμίδιον στὰ ἐπεξεργασμένα τρόφιμα.

Η ανακάλυψη της τοξικής καρκινογόνας ακρυλαμίδης στην επεξεργασμένη τροφή του σύγχρονου ανθρώπου: Από πολλές δεκαετίες ήταν γνωστό ότι κατά το ψήσιμο πολλών τροφίμων (ιδιαίτερα κατά το τηγάνισμα, το κάπνισμα, το ψήσιμο στη σούβλα ή στα κάρβουνα, κ.λπ.), σχηματίζονται διάφορες καρκινογόνες και τοξικές ουσίες. Οι περισσότερες από αυτές τις ουσίες είναι αποτέλεσμα της διάσπασης, συμπύκνωσης ή/και πολυμερισμού πρωτεϊνών, αμύλου, λιπών, σακχάρων, βιταμινών, πολυφαινολών και άλλων ουσιών που βρίσκονται στα τρόφιμα. Επίσης, κατά το ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες σχηματίζονται λόγω της πυρόλυσης πισσώδεις ουσίες, το γνωστό «καρβουνιασμένο» τμήμα των τροφίμων με σκούρο καφέ ή μαύρο χρώμα. Τρώμε Βαρέα Μέταλλα Συνέχεια

Ὄχι ποὺ δὲν θὰ μᾶς τάιζαν κρέας ἀλόγου!

Ἔχω ἀρκετὲς φορὲς ἀναρωτηθῇ γιὰ τοὺς δρόμους ποὺ …ἐπιλέγουν τὰ ἄλογα ὅταν γεράσουν. 
Βέβαια, στὸν πλανήτη τῶν …πιθήκων, ἐκεῖ ποὺ βασιλεύει ἡ καφρίλα, τὰ ἄλογα δὲν θὰ μποροῦσαν νὰ ἐπιλέξουν τὴν σωστὴ διαδρομή, λόγῳ τῶν παρεμβάσεων…. Ἀλλὰ αὐτὰ εἶναι δικές μου σκέψεις… Ὄχι τῶν …ἀλόγων!!! (Κυριολεκτικῶς αὐτό!!!)

Συνέχεια

Ἡ ποιότης Lidl πάλι στὰ πιάτα μας!

 

Εἶπαν οἱ «φίλοι»  μας οἱ Γερμανοὶ νὰ μὴ μᾶς λησμονοῦν.
Εἶναι κι αὐτὴ ἡ ἰδιαιτέρα ἀγάπη ποὺ μᾶς τρέφουν…
Εἶναι καὶ τὸ E. coli  πολὺ δραστήριον ὥς ἰός πλέον. (Ναί, ἔπαψε ὥς φαίνεται νὰ εἶναι βακτήριον, γιὰ κάποιον λόγον ποὺ μόνον ἡ φύσις δὲν γνωρίζει καὶ μᾶς ἀνεβαθμίσθῃ σὲ ἰό!
Περίεργα πράγματα;
Γιά τήν ἐποχή μας; Ποῦ νὰ δοῦμε αὐτὰ ποὺ μᾶς ἔχουν γιὰ μετά! 
Συνέχεια

Τὸ e-coli μᾶς …ἀκολουθεῖ (μέσα ἀπὸ τὰ …Lidl!!!)

Εἶναι ἐδῶ καὶ θὰ παραμείνῃ. Ἔχει «ἀποφασίσει» νὰ ἀφανίσῃ καὶ θὰ τὸ κάνῃ μὲ κάθε δυνατὸν τρόπο. 

Ανιχνεύτηκε E.Coli σε κιμά και σουτζουκάκια

Στην κατάσχεση 2.481 κιλών κατεψυγμένων προϊόντων, στα οποία ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο e.Coli προχώρησε ο ΕΦΕΤ.