Πεπτικὰ ἔνζυμα καὶ ἀσθένειες

Έχετε τα κατάλληλα ένζυμα για την πέψη;

Ακόμα κι αν τρέφεστε με μια υγιεινή διατροφή, μπορεί να μην απορροφάται σημαντικά λιποδιαλυτά θρεπτικά συστατικά και αμινοξέα που απαιτούνται για τη βέλτιστη υγεία.
Αυτό συμβαίνει γιατί με την ηλικία, βιώνουμε μια μείωση της παραγωγής των ενζύμων στο σώμα μας, που τα παράγει για να σπάσει τα τρόφιμα σε απορροφήσιμα θρεπτικά συστατικά. 1-3

 Ευτυχώς, οι μελέτες δείχνουν ότι με τη συμπλήρωσή με το σωστό μίγμα πεπτικών ενζύμων στην διατροφή μας , οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας μπορούν να λάβουν τα δέοντα μέτρα για να διατηρήσουν την υγεία του πεπτικού τους συστήματος. 4,5

Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι καλλίτερη πέψη, λιγότερες κοιλιακές διαταραχές, και μεγαλύτερη αφομοίωση των ζωτικών θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες Κ, D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα . 6-8

Το μειονέκτημα σε πολλά συμπληρώματα πεπτικών ενζύμων είναι ότι περιέχουν συγκεκριμένες αμυλάσες που διευκολύνουν τον καταβολισμό των διατροφικών αμύλων ώστε να απορροφάται γρήγορα η γλυκόζη . 9

Η ανησυχία είναι ότι τα περισσότερα ηλικιωμένα άτομα έχουν ήδη υψηλότερα επίπεδα από την επιθυμητή γλυκόζη πρίν και μετά το γεύμα στο αίμα τους.

Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας από δημοσιευθέντα έγγραφα μας δείχνει αυξημένο κίνδυνο αγγειακής νόσου, καρκίνου, νεφρικής ανεπάρκειας και διαβητικά προβλήματα στα μάτια με την αυξημένη γλυκόζη. 10-18
Συνέχεια

Ἐπίσημος εἴσοδος τῶν μετηλλαγμένων στὴν Εὐρωπαϊκὴ Ἔνωσι.

Τὸ πράσινο φῶς ἐδόθῃ. Τελείωσε τὸ ἔργο… Ὁδεύουμε πλέον γιὰ τὸν ἀπόλυτον ἔλεγχο τῆς τροφῆς ἀπὸ συγκεκριμένες ὁμάδες, μὲ συγκεκριμένη στόχευσι ποὺ ἀφορᾶ στὸν ἀποπληθυσμό μας.
Γιὰ νὰ μποροῦμε ὅμως νὰ ἔχουμ συναίσθησι τοῦ τὶ λέμε καὶ τοῦ τὶ γράφουμε, τὸ καλαμπόκι, ὁ σόγια, καθὼς κι ἄλλα προϊόντα, εἶτε μεταλλαγμένα εἶτε γενετικῶς τροποποιημένα, ἔχουν πρὸ πολλοῦ εἰσέλθῃ στὴν διατροφή μας ἀπὸ τὴν πίσω πόρτα.
Ἀπὸ κανένα εἶδος διατροφῆς, μὲ συντηρητικά, δὲν ἀπουσιάζει τὸ καλαμπόκι. Τὸ ὁποῖον καλαμπόκι ὅμως εἶναι ἤδη εἰσαγώμενον, κυρίως ἀπὸ τὶς ΗΠΑ, ἐδῶ καὶ πολλὰ χρόνια. Τὸ ἴδιο καὶ ἡ σόγια. Ἄρα τὸ καλαμπόκι τὸ γενετικῶς τροποποιημένο τὸ τρῶμε ἤδη…
Ἁπλῶς ἀπὸ ἐδῶ καὶ πέρα θὰ τὸ καλλιεργοῦμε ἐπισήμως, πρὸ κειμένου νὰ μὴν διατηρηθῇ κάπου καθαρότητα στὴν τροφή. Συνέχεια

Κυνοφαγία. Ἐπιβεβλημένη πλέον!

Μὴ τρομάζετε…
Εἶναι ἀνάγκη νὰ υἱοθετήσουμε τὶς πολυπολιτισμικὲς διατροφικὲς συνήθειες τῶν «νεο-Ἑλλήνων» διότι διαφορετικῶς θὰ μᾶς ποῦν ῥατσιστές.
Κι ἐὰν δὲν σᾶς ἀρέσῃ, τὰ παράπονά σας στὴν κυβέρνησι, στὸ Ἀντωνάκι προσωπικῶς, γιὰ τὶς ἀνοικτὲς του ἀγκάλες καὶ φυσικὰ σὲ κάθε ἄλλον ποὺ θεωρεῖ τσιφλίκι του τὴν χώρα.. (Δεξιούς, ἀριστερούς, κεντρώους, φασίστες, ἀντιφασίστες, ἀναρχικούς… Ὅλοι στὸ ἴδιο καζάνι βράζουν!!!) Συνέχεια

Frozen yogurt!!!! Παγωμένο γιαούρτι!!! Ἡ «πικρὴ» ἀλήθεια γιὰ τὸ παγωμένο γιαούρτι.

Frozen yogurt!!!! Παγωμένο γιαούρτι!!! Ἡ «πικρὴ» ἀλήθεια γιὰ τὸ παγωμένο γιαούρτι.Ευλαμπία Ρέβη

Είναι μια καθημερινή «μη ενοχική» απόλαυση ή μήπως είναι το ίδιο «ένοχο» με το παγωτό;

Το frozen yogurt είναι η νέα μανία για τους καταναλωτές με καταστήματα που εξειδικεύονται σε αυτό το προϊόν να ξεφυτρώνουν παντού σαν… μανιτάρια.

Με μότο ότι αποτελούν μια πέρα για πέρα υγιεινή τροφή προσελκύουν όλο και περισσότερους ανθρώπους που θέλουν  να προσέξουν τη διατροφή τους, αλλά χωρίς να στερηθούν το γλυκό τους και μάλιστα επί καθημερινής βάσεως.
Ποια είναι, όμως, η αλήθεια;

Σύμφωνα με δημοσίευμα της Huffington Post, το frozen yogurt δεν είναι τόσο «αθώο» όσο παρουσιάζεται στους καταναλωτές.
Η λέξη «γιαούρτι» εξ ορισμού σημαίνει ότι πρόκειται για τροφή που προέρχεται αποκλειστικά από πηγμένο γάλα.

Όμως, η πικρή αλήθεια είναι ότι πολλά καταστήματα που ανήκουν σε γνωστές αλυσίδες και έχουν βγάλει τεράστια κέρδη, πουλάνε «παγωμένο γιαούρτι» μέσα στο οποίο υπάρχουν πολλά συστατικά των οποίων το όνομα είναι δύσκολο να το προφέρει κανείς, αλλά και μπόλικη ζάχαρη!

Συνέχεια

Zεία Κωμωδία (Ζέα)

ΖΕΙΑ ΚΩΜΩΔΙΑ – Πράξη πρώτη – ΖΕΙΑ ΤΟ «ΑΡΧΑΙΟ» ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΟ

Το 2010 ο στρατηγός Αϋφαντής κυκλοφορεί το βιβλίο του «Ο ΙΣΤΟΡΙΚΟΣ ΕΜΠΑΙΓΜΟΣ»  και μέσα στα τόσο σημαντικά που αναφέρει για το μνημόνιο και πως φτάσαμε στα χάλια που φτάσαμε, κάνει ειδική αναφορά στη Ζέα το αρχαίο σιτάρι που αναφέρει ο Όμηρος , ανακατεύοντας πολιτική αλεύρων επί Ελευθερίου Βενιζέλου, την αμυγδαλή, πρωτεϊνες στήριξης , «συγκολλητικές» πρωτεϊνες καθώς και την φθορά που υπέστη η Ελλάδα με την απαγόρευση της Ζέας που κατάντησε τους Έλληνες «χαλβάδες» όσον αφορά την αντίδρασή τους στα μνημόνια βασιζόμενος στις αναφορές του Κου Γρηγορίου στο βιβλίο του «ΟΛΟΝ»  και με τελική αναφορά στον Γ.Α. που κατέχει τον αυθεντικό σπόρο . Συνέχεια

Ἐπιγενετικὴ δίαιτα-διατροφὴ καὶ πρόληψις καρκίνου

Η χρήση ειδικών παράγοντων για την πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου ονομάζεται χημειοπροφύλαξη (χημειοπρόληψη). Αν χρησιμοποιηθεί σωστά,η χημειοπροφύλαξη, θα είναι σε θέση να εξαλείψει τα προ-κακοήθη κύτταρα, να εμποδίσει την εξέλιξη των κανονικών κυττάρων σε επιθετικούς όγκους, και τελικά να σταματήσουν έναν καρκίνο πριν να φθάσει ποτέ σε ένα μέγεθος που θα μπορούσε να προκαλέσει συμπτώματα ή να ανιχνευθεί.5 Συνέχεια