Ὅ,τι παπαριὰ μᾶς σερβίρουν σπεύδουμε νὰ τὴν μιμηθοῦμε.
Εἰλικρινῶς, ἐδῶ καὶ χρόνια, ἀναρωτιέμαι βαθύτατα γιὰ τὸ ἐὰν εἴμαστε ἤ ὄχι μαϊμοῦδες.
Καὶ καλά… Κάποιοι πράγματι κι ἀποδεδειγμένα τὰ θέλουν καὶ τὰ παθαίνουν.
Αὐτοί ὅμως πού τό παίζουν καί …φωστῆρες; Πῶς στά κομμάτια γίνεται κάθε φορά πού μᾶς σερβίρουν κάτι νά τό μιμοῦνται; Συνέχεια
Ἀρχεῖα ἐτικέττας: ναυτία
Γαρύφαλλο, μοσχοκάρφι. Ἀπὸ τὸ φαρμακεῖο τῆς κουζίνας μας.
Τονώνει την ερωτική διάθεση και διεγείρει την πνευματική λειτουργία.
Βοηθάει στον τυμπανισμό, τη δυσπεψία και τη ναυτία, στις λοιμώξεις στις και μυκητιάσεις (πόδι του αθλητή) και χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ακμής και στο κριθαράκι. Οι τανίνες και τα φλαβονοειδή, που περιέχει είναι ευεργετικές για την καρδιά. Συνέχεια
Μυκοτοξίνες, ἀφλατοξίνες ὑπεύθυνες γιὰ καρκίνο, διαβήτη καὶ σκλήρυνση κατὰ πλάκας.
Μυκοτοξίνες είναι δύσκολο να τις αποφύγει κάποιος, βρίσκονται σε όλους τους σπόρους δημητριακών, σε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς σε όσπρια , στο κρασί ,σε σκληρά τυριά και σε ορισμένα είδη λάδι καρύδας .
Αυτοί οι μεταβολίτες των μυκήτων σχετίζονται με μια πληθώρα ασθενειών και μπορεί να σπείρουν τον όλεθρο στην υγεία του σώματος και του νου.
Για αυτόν τον λόγο θα πρέπει να τις αποφεύγουμε..
Μυκοτοξίνες.
Τι είναι αυτές και γιατί πρέπει να μας ενδιαφέρουν ;
Προκαλώντας ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων, στα ζώα και στους ανθρώπους, οι μυκοτοξίνες παράγονται από μύκητες και μπορούν να καταστρέψουν την υγεία μας, ακόμη και σε μικρές ποσότητες που καταναλώνουμε με την πάροδο του χρόνου .
Πεπτικὰ ἔνζυμα καὶ ἀσθένειες
Έχετε τα κατάλληλα ένζυμα για την πέψη;
Ακόμα κι αν τρέφεστε με μια υγιεινή διατροφή, μπορεί να μην απορροφάται σημαντικά λιποδιαλυτά θρεπτικά συστατικά και αμινοξέα που απαιτούνται για τη βέλτιστη υγεία.
Αυτό συμβαίνει γιατί με την ηλικία, βιώνουμε μια μείωση της παραγωγής των ενζύμων στο σώμα μας, που τα παράγει για να σπάσει τα τρόφιμα σε απορροφήσιμα θρεπτικά συστατικά. 1-3
Ευτυχώς, οι μελέτες δείχνουν ότι με τη συμπλήρωσή με το σωστό μίγμα πεπτικών ενζύμων στην διατροφή μας , οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας μπορούν να λάβουν τα δέοντα μέτρα για να διατηρήσουν την υγεία του πεπτικού τους συστήματος. 4,5
Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι καλλίτερη πέψη, λιγότερες κοιλιακές διαταραχές, και μεγαλύτερη αφομοίωση των ζωτικών θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες Κ, D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα . 6-8
Το μειονέκτημα σε πολλά συμπληρώματα πεπτικών ενζύμων είναι ότι περιέχουν συγκεκριμένες αμυλάσες που διευκολύνουν τον καταβολισμό των διατροφικών αμύλων ώστε να απορροφάται γρήγορα η γλυκόζη . 9
Η ανησυχία είναι ότι τα περισσότερα ηλικιωμένα άτομα έχουν ήδη υψηλότερα επίπεδα από την επιθυμητή γλυκόζη πρίν και μετά το γεύμα στο αίμα τους.
Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας από δημοσιευθέντα έγγραφα μας δείχνει αυξημένο κίνδυνο αγγειακής νόσου, καρκίνου, νεφρικής ανεπάρκειας και διαβητικά προβλήματα στα μάτια με την αυξημένη γλυκόζη. 10-18
Συνέχεια