Τα τελευταία χρόνια στην Αθήνα ανοίγουν μοντέρνα μικρά μπακάλικα με τοπικά προϊόντα διαφόρων περιοχών της Ελλάδος. Πρωτοπόρα σ΄ αυτό το κίνημα είναι και πάλι η Κρήτη.
Όμως πριν δέκα χρόνια έκαναν την εμφάνισή τους στην Αθήνα και τα ευρυτανικά προϊόντα, με το μικρό παντοπωλείο, που άνοιξε στο Γουδί ο εκλεκτός φίλος Γιάννης Κουτρομάνος. Εκεί θα βρει κάποιος τυριά Κουτρομάνου, λουκάνικα Βρέκου, ζυμαρικά του Γυναικείου Συνεταιρισμού Ευρυτανίας, προσιούτο από τον Προυσό, μέλι, τσίπουρο, γλυκά κουταλιού και άλλα ευρυτανικά προϊόντα. Συνέχεια